Μικρές συμβουλές για μίνι-κήπο για να απολαμβάνεις τα δικά σου λαχανικά στο μπαλκόνι όπως έκανα και εγώ!
Τετάρτη 18 Νοεμβρίου 2020
Φυτεύουμε Κυπαρίσσι - σπορά - φύτεμα
Πέμπτη 12 Νοεμβρίου 2020
Χειμωνιάτικος Λαχανόκηπος στο μπαλκόνι
Είναι Νοέμβρης και διανύουμε την 2η καραντίνα του σωτήριου έτους 2020, αλλά δεν θα το βάλουμε κάτω. Η Γη γυρίζει και η ζωή συνεχίζεται για αυτό δεν χάνουμε ευκαιρία και προετοιμαζόμαστε για τις χειμωνιάτικες σαλάτες μας ακόμα και αν δεν έχουμε χωράφι ή αυλή στο σπίτι μας.
Εαν έχεις μπαλκόνι μπορείς να απολαύσεις βιολογικές πεντανόστημες σαλάτες είτε μένεις στον 1ο είτε σε ρετιρέ, από τα Χανιά μέχρι τον Εβρο και από την Κέρκυρα μέχρι την Ρόδο. Μαζί θα το πάμε βήμα βήμα και με φωτογραφίες θα σας δείχνω την εξέλιξη του μπαλκονόκηπου.
Ξεκινάμε;
Ημέρα 1η
Κάναμε την προετοιμασία στο νοτιοδυτικό μπαλκόνι με μικρές γλάστρες από 10λιτρες φυάλες νερού (ανακυκλώνονται κιόλας) και με μια μεγάλη 50 λίτρων. Περιέχουν κλασικό φυτόχωμα και δικό μας κομπόστ από λαχανικά και κλαδέματα φυτών.
Θα προσπαθήσουμε να καλλιεργήσουμε σπανάκι, κρεμμυδάκια και μαρούλια! Το σπανάκι ήταν σε σποράκια που το ρίξαμε στις γλάστρες, έπειτα φυτέψαμε από ένα μαρούλι κανοντας τρυπες με το χερουλι απο το φτυαρακι σε κάθε γλάστρα, δίπλα στα ναρουλια βαλαμε και ένα κρεμμυδάκι.
Στα φυτώρια πουλάνε με 4 ευρώ περίπου κεσεδάκι με 12 μαρούλια και ένα σακούλι με ξερά κρεμμυδάκια.
Τόσο κάνει να αγοράσουμε 2 βιολογικά συσκευασμένα μαρούλια από το Supermarket.
Ημέρα 2η
Ευτυχώς ο καιρός είναι βροχερός αυτές τις ημέρες χωρίς να φυσάει και ήδη τα κρεμμυδάκια άρχισαν να πετάνε ριζίδια.Ημέρα 5η
Ένα μήνα μετά
Φαίνεται ότι πλησιάζει η ημέρα που θα απολαύσουμε την πρώτη μας βιολογική σαλατούλα. Ήδη τα κρεμμυδάκια είναι έτοιμα και σε μερικές ημέρες θα είναι έτοιμα και τα μαρούλια μας.
45 ημερες μετά
Τα λαχανικά μας ειναι σχεδον ετοιμα πλησιάζουν τα Χριστουγεννα και θα απολαυσουμε μια νοστιμη και βιολογική σαλάτα. Φυσικά δεν θα ξεριζωσουμε τα μαρουλια αλλα θα κοβουμε τα μεγαλα φυλλα γυρω γυρω. Ετσι θα εχουμε σαλατες για αρκετο καιρο
Η προσπάθεια μας είναι σε εξέλιξη, στείλε μας την συμβουλή ή τις απορίες σου και σύντομα θα ανεβάσουμε και άλλες φωτογραφίες.