Σελίδες

Τετάρτη 18 Νοεμβρίου 2020

Φυτεύουμε Κυπαρίσσι - σπορά - φύτεμα

Είμαστε στον Νοέμβρη και λένε ότι αυτή είναι η ιδανική περίοδος για να μαζέψουμε κυπαρισσόμηλα αν θέλουμε να έχουμε καλό σπόρο για να φυτέψουμε κυπαρίσσι.
 Μαζέψαμε λοιπόν κυπαρισσόμηλα, τα αφήσαμε στον ήλιο να σκάσουν και πήραμε τον σπόρο. Τα ρίξαμε στο χώμα όμως επειδή είναι χειμώνας το "σπορείο" θα το έχουμε μέσα στο σπίτι να δούμε αν και τι θα φυτρώσει...

Πέμπτη 12 Νοεμβρίου 2020

Χειμωνιάτικος Λαχανόκηπος στο μπαλκόνι

Είναι Νοέμβρης και διανύουμε την 2η καραντίνα του σωτήριου έτους 2020, αλλά δεν θα το βάλουμε κάτω. Η Γη γυρίζει και η ζωή συνεχίζεται για αυτό δεν χάνουμε ευκαιρία και προετοιμαζόμαστε για τις χειμωνιάτικες σαλάτες μας ακόμα και αν δεν έχουμε χωράφι ή αυλή στο σπίτι μας. 


Εαν έχεις μπαλκόνι μπορείς να απολαύσεις βιολογικές πεντανόστημες σαλάτες είτε μένεις στον 1ο είτε σε ρετιρέ, από τα Χανιά μέχρι τον Εβρο και από την Κέρκυρα μέχρι την Ρόδο. Μαζί θα το πάμε βήμα βήμα και με φωτογραφίες θα σας δείχνω την εξέλιξη του μπαλκονόκηπου. 

Ξεκινάμε;

Ημέρα 1η

Κάναμε την προετοιμασία στο νοτιοδυτικό μπαλκόνι με μικρές γλάστρες από 10λιτρες φυάλες νερού (ανακυκλώνονται κιόλας) και με μια μεγάλη 50 λίτρων. Περιέχουν κλασικό φυτόχωμα και δικό μας κομπόστ από λαχανικά και κλαδέματα φυτών. 


Θα προσπαθήσουμε να καλλιεργήσουμε σπανάκι, κρεμμυδάκια και μαρούλια! Το σπανάκι ήταν σε σποράκια που το ρίξαμε στις γλάστρες, έπειτα φυτέψαμε από ένα μαρούλι κανοντας τρυπες με το χερουλι απο το φτυαρακι σε κάθε γλάστρα, δίπλα στα ναρουλια βαλαμε και ένα κρεμμυδάκι.


Στα φυτώρια πουλάνε με 4 ευρώ περίπου κεσεδάκι με 12 μαρούλια και ένα σακούλι με ξερά κρεμμυδάκια. 

Τόσο κάνει να αγοράσουμε 2 βιολογικά συσκευασμένα μαρούλια από το Supermarket. 


Ημέρα 2η

Ευτυχώς ο καιρός είναι βροχερός αυτές τις ημέρες χωρίς να φυσάει και ήδη τα κρεμμυδάκια άρχισαν να πετάνε ριζίδια. 

Ημέρα 5η

Τα πρώτα κρεμμυδάκια σκάνε μύτη. Τα μαρουλακια αναπτυσσουν το ριζικο τους σύστημα και συντομα θα αρχισει η γρήγορη ανάπτυξή τους.

Ένα μήνα μετά

Φαίνεται ότι πλησιάζει η ημέρα που θα απολαύσουμε την πρώτη μας βιολογική σαλατούλα. Ήδη τα κρεμμυδάκια είναι έτοιμα και σε μερικές ημέρες θα είναι έτοιμα και τα μαρούλια μας.


45 ημερες μετά

Τα λαχανικά μας ειναι σχεδον ετοιμα πλησιάζουν τα Χριστουγεννα και θα απολαυσουμε μια νοστιμη και βιολογική σαλάτα. Φυσικά δεν θα ξεριζωσουμε τα μαρουλια αλλα θα κοβουμε τα μεγαλα φυλλα γυρω γυρω. Ετσι θα εχουμε σαλατες για αρκετο καιρο



Η προσπάθεια μας είναι σε εξέλιξη, στείλε μας την συμβουλή ή τις απορίες σου και σύντομα θα ανεβάσουμε και άλλες φωτογραφίες.